酱淋牛肉片
卤好的牛腱切成薄片,淋上各式酱汁就有不同的风味,而且味道也更有层次哦^_^
准备材料: 【
卤】 【
牛腱】 适量
【
酱汁】 : 【
蒜泥】 适量
【
酱汁】 :葱末 适量
【
酱汁】 :甘 【
甜酱油】 1匙
【
酱汁】 : 【
乌醋】 1匙
【
酱汁】 :白醋 0.5匙
【
酱汁】 :糖 0.5匙
【
酱汁】 : 【
香油】 少许
酱淋牛肉片的做法
![](n360/axakcwcfpui.jpg)
1
葱蒜切成末,加酱汁,喜欢吃甜的可以多加糖哦
![](n360/bglfn1hchax.jpg)
2
冷藏后的牛腱
![](n360/sl2f0k5sayx.jpg)
3
切成薄片
![](n360/isgf4ffhwio.jpg)
4
淋上酱汁就完成囉^^
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