---

准备材料： 【牛肉片】 适量
【洋葱】 丝 1颗
【酱油】 3汤匙
【味霖】 2汤匙
【米酒】 1汤匙
水 1小碗

---

酱烧牛肉片的做法

1

洋葱切丝，备好火锅牛肉片、酱油、味霖、米酒、水

2

酱汁：3汤匙的酱油、2汤匙的味霖、1汤匙的米酒

3

调匀备用

4

洋葱丝先放入锅内

5

加入先前调匀的酱汁

6

再加入约一小碗的水

7

开火盖锅煮至沸腾

8

沸腾后开盖加入牛肉片

9

翻炒至肉片熟

10

盛盘完成

---