红烧冻豆腐土豆

用简单的土豆及冻豆腐做的红烧菜也是很有食肉的感觉.但又不会腻倒自己.呵呵.
红烧冻豆腐土豆
准备材料:

【豆腐 】
【土豆 】
【蒜片 】
【葱白 】 段
【桂皮 】
【八角 】
【酱油 】
味精

【葱叶 】 段


红烧冻豆腐土豆的做法

1.豆腐提前两天买回冻在冷冻室里.当天要用时取出解冻;

2.把里面的水份都挤干净;

3.土豆切滚刀块.豆腐切小块;

4.锅中放油熟后回冷到八成下蒜片.葱白段.桂皮.八角

5.入土豆炒到半熟.可加酱油调色.味精提味;

6.再放入豆腐.加水盖过菜品收汁即可;

7.起锅前放入葱叶段。


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