什么是「甘蓝」？相信有不少朋友，就算胡乱瞎猜，也一定猜不到，因为甘蓝指的就是生活中常见的高丽菜，学名为卷心菜，植物学上称结球甘蓝，又称圆白菜、包心菜或莲花菜。这次分享的「黑木耳玉米甘蓝沙拉」，单纯选用抹茶口味的黑木耳QQ圆，来搭配鲜美甘脆的红高丽菜丝，最后辅以香甜玉米粒来增加口感，最后只要简单的用千岛酱调味，放入冰箱冷藏入味后，即可放入碗中当作轻食沙拉来享用，整体口感清爽而不油腻，低卡又健康！

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准备材料： 【高丽菜】 1/4颗
【玉米粒】 1/3罐
【黑木耳】 【QQ圆】 ( 【抹茶】 ) 1杯
【千岛酱】 1份

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黑木耳玉米甘蓝沙拉的做法

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准备黑木耳QQ圆、高丽菜、玉米粒与千岛酱等主要食材。

2

高丽菜洗净，切成丝备用；玉米粒沥干水分，放入碗备用。

3

取一干净碗盘，先将高丽菜丝与玉米粒放入碗中。

4

随后将黑木耳QQ圆也放入碗中，并倒入千岛酱来增味。

5

最后放入冰箱冷藏片刻，即可当作轻食沙拉来享用。

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