孜然羊肉

孜然羊肉

准备材料：

【羊排】
料酒
盐
【白胡椒】
【八角】
【花椒】
【姜片】
【鸡精】

孜然羊肉的做法

1.羊排，切成柳丁，放入料酒，盐，白胡椒，腌制半小时左右。

2.热锅，上油，放入八角，花椒，姜片熬香，然后取出，加入羊肉，炒熟，加孜然粉，孜然粒，盐，鸡精，炒干干了，就好。

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