网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【乌菜 】 (即 【太古菜 】 【塔菜 】 )500克
【鲜香菇 】 50克 【冬笋 】 50克料酒3克盐5克味精3克 【花生油 】 75克姜2克
1.选新鲜塔菜洗净,剥去老叶,一棵塔菜切成4-6片。水发冬菇洗净,去蒂,斜批成片。
2.炒锅置火上,放入花生油50克烧热,下姜末、冬菇煸香,放入塔菜片,加绍酒鲜汤、精盐、味精烧入味,淋入花生油20克炒匀,出锅装盆。