清热美容百合荸荠雪梨羹
荸荠,又名马蹄,水栗。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有地下雪梨之美誉。荸荠含有蛋白质,碳水化合物,脂肪,粗纤维,灰分,钙,磷等营养元素。具有促进人体代谢,抑菌,促进人体发育的作用。
准备材料:
【主料】: 【荸荠 】 20克
【梨 】 50克
【百合 】 20克
【调料】: 【冰糖 】 10克
清热美容百合荸荠雪梨羹的做法
1、将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净;
2、将荸荠、雪梨分别去皮,切成一样的小丁备用;
3、在锅里加入适量的水,放入冰糖,把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里,用大火煮;
4、待锅开后改用小火,煮20分钟,倒入盆里即可。
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