【冰糖 】 【竹签 】 【西红柿 】 【水果黄瓜 】 (切成条状的
方便用竹签串起)材料的多少可以由自己选择的哦~7我做的时候还加了点 【芒果 】 哦!
1、锅中加入冰糖再加入水,水末过冰糖即可,开中火边煮糖浆边用筷子搅拌。
2、糖浆熬到发黄起打泡,用筷子蘸一圈糖浆,如果糖浆可以迅速变硬,那么糖浆就熬好了。
3、用竹签把西红柿和水果黄瓜一个一个穿好,然后把它放到锅中熬好的糖浆内裹一圈,把锅侧过来更比较方便哦!
4、最后将裹好糖浆的西红柿、水果黄瓜放到抹过一层水的盘子里,几分钟后糖与西红柿结为一体就可以吃啦!