香椿炒豆豉

开胃小菜10分钟快速上桌~ 香椿带有一股特殊的香气, 搭配豆豉、辣椒快炒~ 意外的香酥可口,超级无敌美味,下饭喔! 不吃辣的人,可以胡椒粉代替辣椒喔。
香椿炒豆豉
准备材料:

【豆豉 】 30克,新鲜 【香椿 】 60克, 【辣椒 】 2条, 【麻油 】 适量,糖少许


香椿炒豆豉的做法

1、将香椿去梗,只留叶子的部份,洗净沥干切细备用。辣椒切细备用。

2、起锅倒入麻油略烧热,将所有食材、调味料入锅小火翻炒。

3、炒至香椿叶略香酥,拌匀起锅上桌。


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