鸡翅花椰菜便当

因为上海吃的太贵了！我所在的环球金融中心吃一顿饭要人民币30-40，不含饮料，一杯星巴克大杯拿铁是人民币37，基于省钱卫生，我开始了自己带便当的生活

准备材料：

【鸡翅膀】 2副, 【花椰菜】 1朵, 【红萝卜】一小根, 【木耳】 5片, 【鸡蛋】 1颗,紫色【蕃薯】 2颗

鸡翅花椰菜便当的做法

1、先将鸡翅用热水过一下，天啊！生的鸡翅的触感，也太像老人的皮肤，让我想起了我奶奶，然后用酱油.大蒜.姜还有糖跟酒，腌大概半个小时

2、米饭部分我就不赘述，我用了紫薯代替了米饭，减少热量（其实也才两口，主要是剩饭不够啦！）充场面使用，紫薯跟鸡蛋一起蒸熟

3、热锅后把腌肉的姜还有大蒜来爆香，再用小火慢煎鸡翅，记得要慢煎，不然外面焦了里面都还没熟，大概煎个10分钟，记得把腌肉的酱料加入一起，再加点酒

4、木耳干先用热水泡开，烧一锅水加点盐巴和油，将红萝卜先丢，再丢木耳，等个20秒，再把花椰菜丢进去，30秒后，全部捞起，加盐胡椒粉扮一扮即可