奶油蘑菇花椰菜烘蛋
早午餐来份简单的奶油烘蛋搭配咖啡超悠闲! 冰箱里有的蔬菜们就随意加入吧~ 上周末做了蘑菇和花椰菜的组合觉得不错~ 赶快来分享一下!
准备材料：
【鸡蛋 】 两颗, 【牛奶 】 30c.c., 【蘑菇 】 一份, 【花椰菜 】 一份, 【奶油 】 一大匙,盐少许
奶油蘑菇花椰菜烘蛋的做法
1、把两个蛋加入牛奶后搅打约2-3分钟~我是用筷子或叉子搅拌一阵
2、蔬菜们切小块加入混和好的蛋液
3、加入少许盐调味
4、锅中加入奶油烧热融化
5、加入蔬菜蛋液以中小火煎到边缘已熟后可翻面
6、接着煎到两面都金黄
7、起锅搭配个番茄酱一起吃吧!
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