烧牛肉三明治是美式三明治的代表，厚厚的烧牛肉满足食肉兽的胃口，配搭味道微酸的西红柿干芝士酱和蔬菜，中和牛肉的油腻感。

---

准备材料：烧 【牛肉】 (切薄片) 200克
【意大利香草】 【面包】 2个
【西红柿】 1个
波罗伏洛 【芝士】 4片
【紫洋葱】 适量
【生菜叶】 (洗净沥干) 适量
【西红柿】 干酱材料：
【西红柿】 干 30克
【奶油奶酪】 (软化) 50克
全籽 【芥末酱】 1汤匙
【蜂蜜】 1汤匙

---

烧牛肉三明治配西红柿干芝士酱的做法

1

沥干西红柿干及切碎

2

将奶油奶酪、西红柿干、全籽芥末酱及蜂蜜拌匀成西红柿干酱

3

西红柿切片；紫洋葱切圈

4

焗盘上放上烘焙纸，放上一堆烧牛肉

5

在烧牛肉上面加上2片芝士，烤至芝士稍为溶化

6

将意大利香草包打横切半，抹上西红柿干酱

7

将生菜叶放在一片香草包上，加上西红柿、紫洋葱及芝士烧牛肉

8

放上另一片香草包，即成

---