剥皮辣椒鸡汤

《剥皮辣椒鸡汤》汤头甘甜微辣，鸡肉软嫩不柴，作法超简单，是零厨艺、零失败的电锅懒人汤!!!

准备材料：

切块【鸡肉】 1盒, 【剥皮辣椒】罐头1罐,姜2片, 【米酒】 1大匙

剥皮辣椒鸡汤的做法

1、滚水加入米酒、姜片、鸡肉川烫，捞起稍微用水洗一下

2、电锅内锅放入川烫好的鸡肉、剥皮辣椒六条及约1/3罐的酱汁(约80cc左右)，加水淹过食材

3、外锅放2米杯的水，按下去煮，跳起即可(剥皮辣椒罐头已有咸味，我是没加盐了，口味重的可以再自行调味)