黑白海鲜粥
黑米+白米+海鲜=蹦出好滋味!
准备材料: 【
白米】 1杯
【
黑米】 3/1
【
鲑鱼】 1片
【
蛤蛎】 半斤
【
透抽】 2
【
芹菜】 末 适量
【
姜丝】 适量
【
香菇】 切丝 6朵
【
米酒】 适量
盐 适量
黑白海鲜粥的做法
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1
米洗好后放入锅内加水小火慢滚
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2
鲑鱼干煎后,用叉子将鲑鱼撕碎,然后放在旁备着
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3
米煮透后水不够可在加入水,水滚后放入姜丝、香菇丝(滚个1分钟)
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4
再加入蛤蛎、透抽、米酒
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5
蛤蛎都开后可加入盐,就可关火,最后洒上芹菜末,装碗在洒上鲑鱼即可。
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