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【椰丝 】 50g 【低粉 】 15g 【奶粉 】 8g 【牛奶 】 10g 【蛋黄 】 半个细砂糖25g 【黄油 】 25g 【泡打粉 】 1g
1、软化黄油,加入糖,然后打发;
2、加入蛋黄搅拌之后再加牛奶搅拌均匀;
3、然后加入奶粉,椰丝,泡打粉和过筛后的低粉一起充分搅拌;
4、揉成小圆球然后滚过椰丝,让小圆球表面沾满椰丝,放在托盘;
5、预热烤箱,195度15-20分钟左右即可。