把泡面变个身，就可以快速盛出一盘既膨派又好吃的料理。

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准备材料： 【牛肉片】 180g
【酱油】 1大匙
【米酒】 1大匙
【绿花椰菜】 1颗170g
【大蒜】 末 2瓣
【泡面】 2包
【白芝麻】 适量

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花椰菜牛肉泡面的做法

1

将牛肉片切成3-4公分长小片，用酱油和酒醃过，在冰箱静置1-2小时。

2

将酱汁材料拌匀备用。

3

烧一锅水，将切成小朵的花椰菜稍稍烫熟，不要烫太久，保留尚有一些脆感，备用。（改用芥蓝菜也是很搭。）

4

将泡面煮好捞起备用，不要煮的过熟。

5

炒锅加入芝麻油，将牛肉炒熟，加入蒜末炒一下。

6

将花椰菜放入拌炒一下。

7

倒入酱汁，稍煮一下，煮到酱汁出现稠度。

8

放入煮好的泡面拌匀。

9

洒上芝麻，就可盛盘享用。

10

牛肉、花椰菜、泡面拌上特调酱汁，意外的搭配，好吃！

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