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【青木瓜丝 】 1杯 【黄甜椒 】 丝1/2杯 【红甜椒 】 丝1/2杯盐2小匙糖1大匙 【橄榄油 】 1大匙
1.)青木瓜去皮去籽后切成细丝,再用盐拌匀略腌至软后,滤掉盐水,取出1杯备用。
2.)先将糖、橄榄油拌匀,再加入所有材料一起拌匀,入味后盛盘上桌食用即可。