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【猪绞肉 】 少许汤匙菜2-3株 【米酒 】 少许 【酱油 】 少许 【胡椒 】 【粉 】 少许
1、取一个空碗,将猪绞肉倒入碗中,加入少许米酒、胡椒粉、酱油腌渍5-10分钟。
2、将汤匙菜一片一片取下,洗净摆盘。
3、将猪绞肉用手搓揉成丸子的形状摆在菜上方。
4、放入锅中中火蒸5分钟即可。