平常无骨鸡腿排干煎，洒点胡椒粉就很好吃，或是佐迷迭香料，也很美味。 今天来点不一样的，酱(照)烧口味，光看就很美了，吃到嘴里，更是令人着迷，也很适合带便当。

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准备材料： 【无骨鸡腿】 2支
【青葱】 2支
韩式 【烤肉酱】 2大匙
【蒜头】 3瓣
【白芝麻】 少许

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かにの酱烧鸡腿的做法

1

备料...鸡腿肉洗净切大长条块状，用纸巾吸干水份，用一小匙的烤肉将略加醃制，蒜头切末，葱一支整支切小段，另一支葱白切段，葱绿切细丝泡冰水(会卷起来，很美喔！)备用

2

下一只干净的平底锅煎(不须放油)，带皮面先下锅煎

3

等带皮面煎出油后，再翻面煎至鸡肉约八分熟，先取出备用

4

我是用这一款烤肉酱喔~~里面有加梨子与苹果泥...所以甜甜的喔

5

用原锅(不必洗)先下蒜末爆香，再下韩式烤肉酱，稍微拌炒后，加入八分熟的鸡腿肉一起炒

6

在快要起锅前，先熄火，再把葱段加入，与鸡肉一起拌炒均匀后，起锅

7

洒上葱丝摆盘，美味上桌了 ^ ^

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