明太子鲑鱼意面
这是一道10分钟的快速厉害料理 一道不需要用到鲜奶油的义大利面 明太子的鲜咸遇上了滑顺的cream cheese 面中又散发著淡淡的柠檬清香 让你不自觉地想把盘子都舔干净呀!!!
准备材料: 【
橄榄油】 适量
【
义大利直面】 70g
【
奶油起司】 2大匙
醃渍 【
明太子】 1大匙
醃渍 【
鲑鱼】 松 适量
盐巴 1大匙
明太子鲑鱼意面的做法
![](n360/wnokmnkjxrp.jpg)
1
食材准备如右图
![](n360/2chvk2k2vvn.jpg)
2
起一锅热水,加1大匙盐巴、1大匙橄榄油,煮义大利面约7分钟
![](n360/tilfkkf1uqh.jpg)
3
用汤匙将明太子从薄膜中刮出,加1茶匙橄榄油搅拌备用
![](n360/kc4yzqrmr24.jpg)
4
将2大匙奶油起司放入等等要拌面的锅中并将奶油起司先融化
![](n360/ubouszromfh.jpg)
5
调味。试一下面的口感约带有一点面芯为适中Q度,捞起放入刚刚(步骤4)预热的锅中加适量的煮面水搅拌开来,再放入(步骤3)备好的明太子加上几滴柠檬汁搅拌均匀即可盛盘。
![](n360/3csbndlkiyt.jpg)
6
摆盘时再撒上少许鲑鱼松即完成!!!
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