起司牛肉炖饭

家人喜欢吃红烧牛肉,每次我都会煮一大锅;最后会分装成一小包装放冷冻柜保存想吃就随时取出加菜。
起司牛肉炖饭
准备材料:煮熟红烧 【牛肉】 600公克
洋葱】 1粒
蒜蓉酱】 2匙
蚝油】 ( 【酱油膏】 ) 2匙
牛肉汤】 300cc
甜豆】 200公克
起司】 300公克
太白粉】 2匙

起司牛肉炖饭的做法

1

起司牛肉炖饭-----备料中

2

将白米洗净泡水1小时后先入水波炉蒸10分

3

水波炉强蒸10分后将蒜蓉酱、蠔油(酱油膏)倒入锅中

4

酱料倒入锅中和白米拌一拌均匀入味(调味料适个人口味增减)

5

将红烧牛肉舖在饭上面,再将牛肉汤+太白粉合拌均匀后倒入盘中

6

入水波炉内键行程(选择赤饭行程)

7

走完行程取出炉将甜豆舖在上面

8

最后将起司舖满盘中

9

(1)起司舖满盘中入水波炉220度烤20分

10

(2)先放上层10分后转换下层10分


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