这是一道压力锅料理，短短的20分，就有好吃的蕃茄牛肉汤可以喝了

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准备材料： 【牛小排】 肉 200g
【白萝卜】 半根
【红萝卜】 半根
大 【番茄】 3颗
【洋葱】 1颗
姜 5片
葱末 少许
【米酒】 少许
【辣豆瓣酱】 一大匙
【酱油】 一大匙
糖 少许

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蕃茄萝卜牛肉汤的做法

1

将洋葱切末，红白萝卜、番茄切小块，姜片切五六片。牛肉也切成3cm左右的块状

2

请油锅放入少许油，将牛肉、和姜片倒入铁锅，将牛肉外皮煎微焦后，加入豆瓣酱、酱油、酒、糖拌炒

3

将煎好的肉 姜片 酱汁全入倒入压力锅，再把洋葱、红白萝卜、蕃茄加入锅中，加入5碗水

4

盖上压力锅盖后，等红色浮标飘起后，关火(约10分钟)。泄压后(约5分钟)，就可以打开盖子，加入少许盐巴

5

盛入碗中，撒上少许葱花就可以一打打ki玛斯了

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