仿KFC – 从前到炸鸡快餐店最喜欢点菜丝沙律，但现在都没在卖了，唯有自己做做看吧！

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准备材料： 【紫椰菜】 100 克
【椰菜】 100 克
【甘笋】 80 克
【红洋葱】 50 克
【玉米粒】 50 克
【蛋黄酱】 4 汤匙
【炼乳】 21/2 汤匙
【柠檬汁】 4 茶匙
白醋1 茶匙

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菜丝沙律的做法

1

紫椰菜和椰菜横切后以削皮器刨成丝。

2

甘笋刨成丝，红洋葱刨成蓉。

3

所有酱汁材料拌匀。

4

所有材料拌匀，放入冰箱 3 小时以上即成。

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