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马铃薯洗净切成中等大小的块
放入高火煮滚的水中煮15分钟至全熟
准备沙拉酱
放入鸡肉煎至外表呈棕色
之后加水加盖
直到鸡肉全熟,起锅切片
在一个大碗中将菠菜叶,牛油果和马铃薯混合
将鸡肉放在沙拉的顶部
撒上橄榄核杏仁碎,淋上酱汁
即成
牛油果鸡肉沙拉