没有太阳的日子 心情也忧郁 不怕 我来烤个香气诱人的蛋糕 有柠檬的清香 还有奶油起司和优格 香脆又湿润的蛋糕 让阴雨天不再暗淡无光 烤蛋糕也是很疗愈的 ~

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准备材料： 【低筋面粉】 130g
【泡打粉】 5g
【无盐奶油】 100g
砂糖 110g
【奶油起司】 30g
【原味优格】 2大匙
【蛋】 2个
【柠檬皮】 1个
【柠檬汁】 2大匙
【珍珠糖】 适量

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柠檬起司优格磅蛋糕的做法

1

准备材料

2

低粉和泡打粉和糖加入干净的容器中拌匀

3

加入柠檬皮屑

4

蛋打散加入拌匀

5

把放室温已软化的奶油起司拌成泥状加入 , 优格也加入拌匀

6

加入溶化奶油拌匀

7

柠檬汁亦加入拌匀

8

倒入烤模中

9

再洒上珍珠糖

10

放入已用175度预热约10分钟的烤箱中 , 烤约40分钟或用竹签插入没有沾黏物即已烤好

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