糙米排骨蔬菜粥
胡萝卜.高丽菜.和糙米能提供人体所需足够的纤维质和维生素。搭配熬煮的入口即化的小排,美味又养生。
准备材料:
【糙米 】 一杯, 【猪小排 】 半斤, 【胡萝卜 】 半条, 【高丽菜 】 1/4颗, 【葱花 】 一大匙,调味:盐
【白胡椒 】 【粉 】 少许
糙米排骨蔬菜粥的做法
1、糙米洗净,胡萝卜削皮切滚刀块,高丽菜洗净后切片备用。
2、猪小排川烫后冲水备用。
3、全部食材一起放在锅里,放2500cc的水大火煮开后转小火炖煮一个半小时。
4、炖煮到食材软烂熟透,粥呈浓稠状后即可调味(少许盐和白胡椒粉),撒上葱花后起锅。
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