想用炸的,但家人说想吃红烧的味道,所以做了这道照烧鸡了。

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准备材料： 【鸡小腿】 12支
【洋葱】 切丝 1个
蒜切片 4颗
【柴鱼片】 5g
【酱油】 6大匙
【味啉】 6大匙
【冰糖】 2大匙
水 1碗

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照烧鸡小腿的做法

1

锅里不放油,将鸡肉放入,小火煎至皮成金黄捞起。

2

锅里放少许油,放入洋葱跟蒜片,炒至洋葱变软。

3

放入鸡肉,跟其他材料及调味料。

4

烧至汁浓稠即可。

5

步骤5

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