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新鲜 【鲔鱼 】 【生鱼片 】 150~200g, 【酪梨 】 1颗, 【韩国辣酱 】 1大匙, 【麻油 】 1大匙, 【芝麻 】 粒(可先炒香)1大匙,酒1大匙, 【酱油 】 1大匙, 【蒜泥 】 1小匙,姜泥1小匙,韩国 【海苔 】 (撕碎)随意, 【紫苏叶 】 (切丝)随意
将鲔鱼和酪梨切丁 (大约1.5cm方块)
将拌酱全部混合好后淋到主食材上轻轻拌匀
把拌好的料舖到白饭上,再摆上配料后完成