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【鸡高汤 】 250cc 【橄榄油 】 3汤匙 【白酒 】 80cc 【大蒜 】 5颗干 【辣椒 】 1根 【巴西里末 】 1汤匙 【九层塔 】 丝1汤匙糖少许盐少许 【黑胡椒 】 粗 【粉 】 少许
1.大蒜切片，干辣椒切碎备用。
2.以橄榄油将大蒜、干辣椒炒香，加入鸡高汤、白酒、巴西里末、九层塔丝以小火拌炒，再加入糖、盐和黑胡椒粗粉调味即可。
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