雪菜毛豆面

雪里蕻有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效。毛豆能驱除邪气，止痛，消水肿，能除胃热，通瘀血，解药物之毒。

雪菜毛豆面

准备材料：

【面条】 150克
【雪菜】 50克
【毛豆】、葱姜、油、【酱油】、盐、【鸡精】适量。

雪菜毛豆面的做法

1、起锅热油爆香葱姜，煸炒雪菜、毛豆。

2、放少许水、酱油煮至毛豆熟，放盐和鸡精调味盛出。

3、锅内放水烧开下面条，熟时叉在碗里，浇上雪菜即可。

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