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熟 【木瓜 】 1个安佳 【动物性淡奶油 】 50ML纯 【牛奶 】 150ML 【吉利丁 】 3片细砂糖20克
1.木瓜切掉蒂部,挖空中间的木瓜籽
2.吉利丁用冰水泡软,隔热水融化
3.淡奶油和牛奶加热,倒入糖搅拌至融化
4.加入吉利丁溶液拌匀
5.倒入木瓜中
6.用牙签固定住蒂部,包上保鲜袋
7.冷藏凝固,切块即可