大蒜沾酱 （Fresh Garlic Chutney）
准备材料：
1/2杯 【大蒜 】 粒(去皮)
1tsp 【芝麻 】
2tbsp 【椰丝 】 （干）
1tbsp 【酸子 】 【沾酱 】 Imlikichutney(TamarindChutney)或2tsp的 【酸子汁 】 家1tsp的糖代替
1tbsp 【辣椒粉 】
1/2tsp盐（或适量）
1tbsp 【青柠 】 / 【柠檬汁 】
大蒜沾酱 （Fresh Garlic Chutney）的做法
1、把所有材料加一点水用搅拌机搅拌成油滑的沾酱。
2、沾酱装罐之后可以冷藏3-4天。
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