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皮儿: 【面粉 】
馅料: 【韭菜 】 【鸡蛋 】 【粉条 】
1)用酵母发面,人人都会哈,不赘述
2)鸡蛋煎熟剁碎,韭菜切碎,粉条用水泡软切碎,将以上三种材料混匀,加盐和香油调味
3)发面擀成薄片,像包饺子那样包入拌好的馅料,封上口,平底锅中煎至两面金黄