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【陈皮 】 1块 【鸡翅 】 6-8个 【香菇 】 6-8朵韩国酱2茶匙 【蒜瓣 】 4-5个 【姜片 】 1片 【啤酒 】 半杯
1、陈皮放水里回软洗净切丝,姜片切丝。
2、锅内放油将蒜瓣、姜丝爆香,放鸡翅炒出金黄色,然后放入韩国酱翻炒,加啤酒、香菇、陈皮、水一杯,文火加盖煨煮30分钟,收汤即可。