凉拌海蜇丝

夏日炎炎，天气热只有美味的凉拌菜，才能开启蠢蠢欲动的食欲。黄瓜拌海蜇，脆脆的，海蜇嘎嘣脆的口感，带着海水味的清爽，又简单又好吃，要不要试试看？

准备材料：

即食【海蜇丝】
【黄瓜】 2根
蒜肉20g
净【香菜】 20g
小【泰椒】 2根
【凉拌汁】
【香油】 5g

凉拌海蜇丝的做法

1、海蜇丝提前10分钟浸泡在清水中（泡去咸味），捞出沥干备用；

2、黄瓜切成粗0.5厘米、长5厘米的丝，香菜切成2厘米的段，小泰椒切成圈，蒜肉切成蒜片备用；

3、把黄瓜丝、海蜇丝、蒜片、小泰椒圈放入一碗中，根据个人口味加入凉拌汁1号搅拌均匀，撒入香菜，淋上1茶匙香油拌匀即可。