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【去骨鸡腿 】 1副,葱随意,姜随意,盐随意,酒随意,油随意
1、鸡腿用葱段,姜片,盐巴,酒腌1小时。放电锅蒸熟
2、葱切细末,姜磨成泥,加入盐巴搅拌
3、烧一些热油,淋在步骤2的调料里
4、蒸熟的鸡腿切成喜欢的大小后摆盘。淋上次步骤三的葱油即可上桌