网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【茄子 】 【面条 】 【香菇 】 【青椒 】 【土豆 】 【甘蓝 】 生抽 【老抽 】 【花椒 】 【粉 】 食盐水 【淀粉 】 【玉米 】 油
1.所有材料洗净后切成小丁
2.热锅后倒入玉米油,放入土豆丁翻炒,再依次放入茄子、香菇和青椒
3.放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均匀,倒入半碗水,大火烧开后转中小火
4.烧至蔬菜熟烂,加入盐和水淀粉勾芡出锅
5.煮面卤的同时煮面条和甘蓝,煮熟后捞入碗中,浇上面卤即可