南瓜饭


南瓜饭
准备材料:

【蓬莱米 】 240公克
【发芽米 】 240公克
【南瓜 】 250公克
盐3公克
【鸡高汤 】 650cc


南瓜饭的做法

1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。

2.发芽米洗净,充分沥干水分,放入电子锅中加入原味鸡高汤,浸泡2小时备用。

3.南瓜去籽、切块状修边备用。

4.将作法1放入作法2中,加入作法3和盐混合均匀,按下电锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,再翻动略拌,最后焖煮10∼15分钟即可。


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