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【蓬莱米 】 240公克 【发芽米 】 240公克 【南瓜 】 250公克盐3公克 【鸡高汤 】 650cc
1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
2.发芽米洗净,充分沥干水分,放入电子锅中加入原味鸡高汤,浸泡2小时备用。
3.南瓜去籽、切块状修边备用。
4.将作法1放入作法2中,加入作法3和盐混合均匀,按下电锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,再翻动略拌,最后焖煮10∼15分钟即可。