芸豆炒虾仁

芸豆学名菜豆，是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。芸豆对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。芸豆不宜生食，必须煮透才能食用。

芸豆炒虾仁

准备材料：

【芸豆】 300克
熟【虾仁】 100克
盐、油、【大蒜】末、【鸡精】适量。

芸豆炒虾仁的做法

1、芸豆去老根洗净切丝。

2、起锅热油煸炒芸豆、熟虾仁。

3、芸豆出现皱褶时，放蒜末煸香。

4、放盐和鸡精调味即可。

相关标签：

上一篇：毛豆炒虾仁下一篇：甜椒炒虾仁

更多美食

红花起司蝴蝶面

香煎糯米椒(青辣椒)

抹茶豆沙包

牛奶冻

雪菜炒冬笋

喜羊羊 x 小兔 x 樱花

黑椒蜜糖煎猪排

培根时蔬卷

芒果慕丝蛋糕

12个月宝贝乐高砖