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【虾仁 】 20只,冷冻 【毛豆 】 1大把, 【蒜头 】 2瓣,盐1茶匙, 【橄榄油 】 2大匙
1、将毛豆先川烫过。
2、蒜头切成蒜末，热锅后放入蒜末，用小火把蒜头的香起煎出来。
3、虾仁先均匀洒上盐，在放入锅中拌炒。
4、放入已经烫熟的毛豆一起炒。
5、最后加盐调味即完成。
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