酸甜渍野菜
浅渍野菜不需要花很多时间,睡前将蔬菜和渍汁放入乐扣盒中摇一摇,放进冰箱睡一晚,隔天早上就很入味好吃了,是很衬职的配菜呢!
准备材料: 【
小番茄】 200g
【
小黄瓜】 一条
姜(切薄片) 一段
醋 3大匙
糖 2大匙
盐 0.5小匙
酸甜渍野菜的做法
![](n360/3n144skysnf.jpg)
1
调理盆中放入盐1小匙+水150ml,将小黄瓜切块泡入盐水中5~10分钟
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2
蕃茄洗净擦干水份、小黄瓜擦干水份,和姜片一起放入保鲜盒中
![](n360/egnf22yjda1.jpg)
3
倒入渍汁,左右上下摇动混合均匀,放入冰箱冰一晚
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4
就是一碟酸甜好吃的渍菜了喔!
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