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将绿花椰菜用水果刀片成小朵的绿花椰菜,用水冲洗干净,因为小绿花朵不容易清洗,请多冲洗几次,才能吃得健康。煮一锅水,水开了之后,倒入绿花椰菜汆烫,水再滚开时多都一分钟,就可以熄火,不盖锅的方式浸泡5分钟后捞出沥干。
将放凉的绿花椰菜排在盘子上,记得把中心留出来,可以让我们挤上沙拉酱沾食。
在中心挤入沙拉酱。
使用可果美蕃茄酱来做盘饰,先在四个角挤上大量的蕃茄酱。
使用筷子画出线条就可以了。
简单上菜。