这道点心，是我的小孩吵著吃冰淇淋所想出来的，天气还凉凉的，用马菱薯来做冰淇淋沙拉最合适了，不仅让小友吃到蔬菜的营养，也满足了小朋友吃淇淋的心愿。

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准备材料： 【马】 菱薯 1颗
【红萝卜】 半条
【小黄瓜】 半条
【水煮蛋】 高颗
【玉米粒】 适量
【沙拉酱】 适量
【冰淇淋】 杯 七个
盐巴 少许

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ㄚ芬的小厨房--冰淇淋沙拉的做法

1

将所有的材料备齐，洗净，蛋煮熟去壳切块用。

2

马菱薯、红萝卜去皮切小块放入电锅中蒸熟。

3

小黄瓜洗净切小块备用。

4

将玉米、小黄瓜、蛋、和沙拉酱、盐巴放入一起拌匀。

5

用冰淇淋勺挖起放入冰淇淋杯，再攞上小黄瓜片装饰。(也可不要)

6

最后再包好放入冰箱冷藏，等宝贝放学回来就可以吃好吃又营养的沙拉冰淇淋了。

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