鸡肉亲子丼
超简单零失败的鸡肉亲子丼!只要掌握好酱汁的比例,在家就可以轻松快速的上菜!
准备材料: 【
鸡肉】 200g
【
洋葱】 一颗
【
蛋】 两颗
【
酱油】 三大匙
【
味霖】 两大匙
糖 一大匙
鸡肉亲子丼的做法
1
将鸡肉切块,洋葱切丝备用.
2
热锅, 加入适量的橄榄油, 然后将鸡肉和洋葱放入锅中翻炒.
3
准备酱汁: 水四匙+酱油三匙+味霖两匙+糖一匙,搅拌均匀
4
将酱汁加入锅中,继续翻炒
5
打两颗蛋, 不要完全打散, 稍微还看的到蛋白和蛋黄最好
6
等到锅中的酱汁差不多收干的时候,就可以淋上蛋液! 加入蛋液之后就可以关火了.
7
盛两碗饭,将煮好的鸡肉洋葱蛋淋到饭上,就可以吃囉!
8
上桌
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