简单好做又美味的铜锣烧


简单好做又美味的铜锣烧
准备材料:

【鸡蛋 】 :两个

细砂糖:40g

【蜂蜜 】 :2大勺

【低筋面粉 】 :90

【牛奶 】 :30g

【色拉 】 油:10g

【泡打粉 】 :3g

【红豆沙 】 :适量


简单好做又美味的铜锣烧的做法

1: 称好所需食材的重量,鸡蛋加细砂糖用打蛋器打发

2:再依次加入蜂蜜牛奶色拉油搅拌均匀

3:打发好后加入过筛的低筋面粉泡打粉拌匀成面糊,静置10分钟

4:煎锅烧热,放一勺面糊煎至金黄,然后翻面煎一会(温度不可过高)

5:全部煎好后取一片涂上适量的豆沙,再用另一块合上即可


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