家常牛肉炒面
简单食材~每个人都能做出拿手家常菜喔!
准备材料: 【
油面】 1包
【
牛肉片】 10片
【
高丽菜】 丝 1/4颗
蒜末 5克
姜末 五克
【
辣椒】 丁 半条
葱丁 一根
【
酱油膏】 1大匙
【
蚝油】 1大匙
盐 少许
糖 少许
【
鸡】 【
粉】 1/2匙
【
米酒】 2匙
家常牛肉炒面的做法
![](n360/evlunnw1mh5.jpg)
1
材料准备好准备开始~
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2
小火预热后,放入 蒜末/姜末/葱丁/辣椒丁/香菇丝,小火炒香!
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3
步骤2炒到金黄色油油亮亮后就可以放牛肉片(其他肉片也可)一起炒!(炒到牛肉片约7分熟就炒起来备用)
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4
不用洗锅子 直接炒高丽菜喽~
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5
高丽菜炒软后加入油面一起翻炒!
![](n360/schq1xi0vzn.jpg)
6
约步骤5炒1分钟,就可以放入步骤3炒好的牛肉~在一起翻炒1分钟!
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7
1分钟后就能倒入「调味料」的东西喽!(涵涵会事先调好在碗里)在翻炒2-3分钟就好喽~
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8
ㄐㄧㄤ~ㄐㄧㄤˋ~完成喽~是不是很简单又好吃呢~
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