茄子韮菜花炒

茄子不只可以当主角,还可以与其它蔬菜搭配！韮菜花与茄子,这两种蔬菜放一起炒,居然这么好吃～连我家老外都喜欢,把它吃光光^^

茄子韮菜花炒

准备材料：【韭菜花】适量
【茄子】一条
【肉丝】适量
蒜末适量
盐
【米酒】
【酱油膏】
【太白粉】少许

茄子韮菜花炒的做法

1

将蔬菜洗净,茄子切细条,与韭菜花切适合的长度～在将肉,酒与少许的酱油膏,少许的太白粉醃一下～

2

热锅热油,蒜末炒香,肉先炒再放蔬菜,调味,加点水炒至收汁即可！

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