---

准备材料：特级 【蚝油】 1小匙
盐 少许
【香油】 适量
【红椒】 1/2个
【黄椒】 1/2个
【猪五花】 300克
【蒜头】 1辫

---

彩椒五花的做法

1

红黄椒切约1公分平方的小丁，蒜头切片

2

五花肉切约1.5公分立方的小丁

3

起一油锅，爆香蒜片后，下猪五花丁快炒

4

肉约八分熟，下彩椒丁快炒

5

最后使用特级蠔油与其他调味料调味后起锅

6

带着蠔味的猪肉丁与彩椒，饭可是会多吃几碗喔~~

7

上桌

---