麻油料理在这样的季节是最诱人的，使用新鲜五花肉条简单快速料理，整个厨房香味四溢， 汤汁拌饭拌面都好吃

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准备材料：生鲜 【五花肉】 一条
【老姜】 数片
【米酒】 一碗
盐巴 少许

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麻油五花条的做法

1

老姜切片，五花肉条切成适合大小

2

将五花肉先下锅逼出肉油质至表面金黄起锅备用

3

锅中倒入适量麻油后小火将老姜片爆出香味

4

将步骤2倒入步骤3在一起翻炒后加入米酒及少许盐巴

5

煮滚后肉熟透即可

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