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【馒头 】 1个, 【泡菜 】 1/3碗, 【蘑菇 】 1大朵或两小朵
1、将泡菜及磨菇切成小块。
2、以中火热一匙油后、放入泡菜炒约1分钟。再加入蘑菇拌炒至蘑菇已熟。
3、已热好的馒头横切一刀,将炒好的泡菜蘑菇填入即完成。